KIMIA ORGANIK 2016 SMK-SMAK MAKASSAR

Pembuatan Metanol dari Metana dan Cara Menentukan Bilangan Ester

Senyawa Ester yang Terdapat pada Buah-Buahan, Bunga, dan Parfum 1. Buah Ceri Ester yang terkandung dalam buah ceri adalah Isobutil Asetat Dengan struktur molekul 2. Buah Nanas Ester yang terkandung dalam buah nanas adalah Butil Butirat Dengan struktur molekul 3. Kayu manis Ester yang terkandung dalam kayu manis adalah Etil Sinamat Dengan struktur molekul 4. Buah Anggur Ester yang terkandung dalam buah anggur adalah Etil Nonanoat Dengan struktur molekul 5. Melati Ester yang terkandung dalam melati adalah Benzil Asetat Dengan struktur molekul  6. Lavender Ester yang terkandung dalam lavender adalah Linalyl Asetat Dengan struktur molekul 7. Buah Blackberry Ester yang terkandung dalam buah blackberry adalah Propil Heksanoat Dengan struktur molekul 8. Ylang - Ylang Ester yang terkandung dalam ylang - ylang adalah Metil Benzoat Deng

PRODUKSI ASAM ASETAT DARI AIR KELAPA (PROSES FERMENTASI)

TUGAS 1 1.       Jelaskan defenisi beberapa istilah berikut ini : a.       Gugus fungsi         Jawab :  Gugus fungsi adalah kelompok gugus khusus pada atom dalam molekul, yang berperan dalam memberi karakteristik reaksi kimia pada molekul tersebut. Senyawa yang bergugus fungsional sama memiliki reaksi kimia yang sama atau mirip. b.       Ikatan kovalen nonpolar         Jawab :  Ikatan kovalen non polar adalah ikatan kovalen dimana antara dua unsur yang berikatan memiliki perbedaan keelektronegatifinas yang rendah atau sama. c.       Elektronegativitas         Jawab :  elektronegativitas merupakan kemampuan suatu atom untuk menarik elektron terluar dari atom lain 2.    Tuliskan 6 golongan molekul penyusun makhluk hidup sebagai bagian pembahasan dalam kimia        organik.         Jawab : - Air                       merupakan senyawa kimia yang merupakan hasil ikatan dari unsur hidrogen yang                                  bersenyawaan dengan uns